どうも、太志です 残業で帰りが遅くなり、弁当を買いに閉店間際のスーパーで買い物をしてまして 鮮魚コーナーをふらっと歩いていたら、半額で売られている商品を見つけてついつい買ってしまいました 灯台つぶ貝です シンプルに塩茹でするか、串焼きにするか…

どうも、太志です 自炊が増えてから1ヶ月ほど経ちました いくつか魚を調理してきましたが、その中で丼を作ることがあったので写真を撮っておきました まずはこちら↓↓ 生本マグロの漬け丼です スーパーで半額だったので、自分へのご褒美と購入しました さすが…

どうも、太志です 5月もそろそろ終わり、来週には6月に入りますね 以前、アジサイの名所をご紹介しましたが、 アジサイと同様にこの時期に撮っておきたい花があります それは、花菖蒲(しょうぶ)です 鮮やかな紫色がとてもキレイです♪ 菖蒲は5月5日、端午の節…

どうも、太志です 今週は晴れ間も増え、気温も暖かくなるようですね。 今くらいの気温が１番好きです 先日、スーパーで大きな魚が1尾丸々と売られていたので、気になり購入してみました それがこちら↓↓ 鱸(スズキ)です 見た目のインパクトがすごかったです …

どうも、太志です 前回、沖縄県のユリの名所を紹介しましたが、今回は長崎県の名所をご紹介したいと思います それは、 佐世保市にあるハウステンボスです ハウステンボスは6/20～7/12の期間で《ゆり展》が開催される予定です 沖縄は例年4月下旬～5月中旬に《…

どうも、太志です 立てば芍薬座れば牡丹歩く姿は百合の花 ユリの花の名所を見ていたら、こんな言葉を思い出しました 女性の立ち振舞い・美しさを例えたことわざですね。 そんなにキレイな女性を見かけたら、ついつい目で追ってしまうのでは。 なんて考えてい…

どうも、太志です 今週は寒い日が続きますね 上着を羽織っても肌寒く感じます。 5月も下旬を迎え、6月に入ろうとしていますが 今月中に出来れば写真を撮っておきたい花があります それは、5月が見頃のポピー ポピーの花言葉には「陽気で優しい」というものが…

どうも、太志です 最近は天気予報も雨マークが多くなりましたね☂️ 雨が降ると洗濯もままならず。。 そんな雨続きでも楽しみなことがあります❗ 梅雨といえばあの花が咲く時期でもあるからです それは紫陽花(あじさい)です 鮮やかな青や紫、これを見るとこの時…

どうも、太志です 先日スーパーでビックリするほど大きな魚を見つけたので、好奇心に負け購入、捌いてみました それがこちら↓↓ 青羽太(アオハタ)です❗ そのままですね。笑 アオハタの旬は秋～初夏 ちょうど時期が重なってますね✨ 脂がのってて美味しそうです…

どうも、太志です 今回はとある食材が安く購入できたので、そちらを調理していこうと思います それがこちら↓ 栄螺(サザエ)です❗ 浜焼などで高いイメージがありましたが、1個100円と安価で買えました あまりにも安かったので、何個も買ってしまいました。笑 …

どうも、太志です 自炊ばかりの今日この頃。 外食して自分が作らないような料理を食べてみたいと思うようになってきました UberEatsもありですが、地方のお店を頼むことは出来ず そんなことを思いながら写真フォルダを見ていると、仙台に遊びにいったときの…

どうも、太志です 先日散歩をしているときに見つけたものをパシャリ ツツジが沢山咲いていました 植物園や遠出をしなくても綺麗な花は咲いていますね✨ 花を見ると心が落ち着きます♪ この花を見たときに、小学生の頃の遠足や帰り道で蜜を吸っていたことを思い…

どうも、太志です 晴れ間が続いて気温は20℃超え、とても暑いですね☀️ これからもっと暑くなってくると思いますが、早くも避暑地に行きたくなってきました 僕は避暑地を考えたときにパッと思い付くのは、軽井沢と北海道ですね 真夏の北海道に行ったことがあり…

どうも、太志です スーパーで珍しい魚を見かけたので、今回はそちらを調理していこうと思います その魚がこちら↓↓ 魴鮄(ホウボウ)といいます 調べて初めてこんな漢字があることを知りました 今まで見たことがなく、買おうかどうか悩みましたが、好奇心が勝り…

どうも、太志です 以前はサワラを調理しましたが、今回は別の魚を調理していこうと思います 今回調理するのはこちら↓↓ 伊佐木(イサキ)です❗ イサキの漢字を初めて調べましたが、こういう字とは思わずビックリしました。笑 そんなイサキの旬ですが、5月～7月…

どうも、太志です 連休に入り、ゴールデンウィーク真っ只中ですね。 写真を撮りにいきたくてうずうずしてますが我慢の時期、撮りたい写真を考えながらワクワクして過ごそうと思ってます 今回はゴールデンウィークに行ってみたかった観光地、写真を紹介しよう…